fbpx

Вечеря на тъмно с Men in the Kitchen

Времетраене
19:00-22:00

29/05/2020

Вечеря на тъмно с Men in the Kitchen - 100лв

Регистрирай се или подари ваучер

Вечеря на тъмно с Men in the Kitchen, в която водещи са сетивата за вкус и удоволствие.

Под вещото ръководство на Кольо, Даниел и Николай те каним да опиташ храната и живота загърбвайки шумната му страна и отдавайки се на лично, интригуващо и непреживявано усещане – вечеря на тъмно.

Подари си едно напълно различно вкусно изживяване!

Менюто включва:

1. Амюз буш:
Солена бисквита сабле с крем от праз и пушена сьомга
Солена бисквита сабле с брашно от бадеми с крем от пащърнак и чипс от Лионски салам
Профитероли пълнени с мус от патешки дроб и карамелено тофи с морска сол.

2. Бриош с Пушен бекон, пикантен салам, червена печена капия, маслини и мус от френско козе сирене.

3. Филе от калкан, поднесено с крем от карфиол, черен трюфел и чипс от кейл с лимонов сос.

4. Свинско бон филе с коричка от сушени сливи, поднесено със свинска плешка в сос от ябълки и круши, с качамак с мус от овче сирене и свежи листни слати/мариновани сливи вътре към салатата/.

5. Лимонов тарт поднесен с виенска бисквита с мус от лимони и бял шоколад и крем от карамелизирани ябълки.

 

 
 

Ако продължите да използвате сайта, вие се съгласявате с използването на бисквитки. повече информация

Използваме бисквитки, за да ви осигурим безпрепятствено и удобно използване на сайта. С последващо използване на страницата, се съгласявате с нашата политика относно бисквитките.

Затвори