fbpx

Суши за напреднали с Евгени Йорданов

Времетраене
18:30-21:30

06/06/2018

Суши за напреднали с Евгени Йорданов - 100 лева

Регистрирай се или подари ваучер

Вече сте изучили първите стъпки в изкуството на приготвянето на японско суши и е време да се впуснете в следващото приключение – суши курс за напреднали.

Заедно с един от най-добрите кулинари в областта – Евгени Йорданов, ще задълбочите познанията и ще овладеете важни, скрити тънкости в приготвянето на това източно бижу.

Сhef Евгени ще ви преведе през всяка стъпка от процеса на приготвяне на истинско японско суши за напреднали:

1.

Избор и подготовка на риба

Подготовка на пресни скариди за суши

Ориз – как да сварим правилно ориз за суши

2.

Tехники за приготвяне на Нигири: Нигири сьомга; Нигири риба тон; Нигири скарида; Нигири октопод; Нигири авокадо.

3.

Техники за поднасяне на сашими

Всеки ден е идеален за едно първокласно суши!

 

 

 

 

 
 

Ако продължите да използвате сайта, вие се съгласявате с използването на бисквитки. повече информация

Използваме бисквитки, за да ви осигурим безпрепятствено и удобно използване на сайта. С последващо използване на страницата, се съгласявате с нашата политика относно бисквитките.

Затвори