Местата за курса са запълнени!

Ливанската кухня е една от най-здравословните и разнообразни в Близкия Изток и най-познатата у нас от всички кухни в Арабския свят – цветна, ароматна, лесна за приготвяне, в същото време апетитна и питателна.

В този кулинарен клас ще ви отведем на кулинарно пътешествие по колоритните улички на Триполи.

Менюто включва:

Хляб Манакиш със Заатар и Акауи сирене

Разядки:
– Хумус с печено червено цвекло и карамелизирани лимони
– Баба Гануш
– Салата Фатуш

Плосък ливански хляб с агнешка шаурма и фалафели

Кюнефѐ със захарен сироп с розова вода

Курсът е с продължителност 4 часа – от 18:30 до 22:30 ч.